如果您不想將魚放入冰箱,請在盡可能短的時間內處理它。以下是一些提示:
1.立即將魚從魚鉤(或魚網)中取出。如果您將魚從水中捕撈出來,請把它們放在一個盆子或缸中,用淡水浸泡。
2.拿起魚并檢查它們。確保魚的鰓還在喘氣,并且沒有打結或粘在一起。(如果魚的鰓沒有正常工作,它就會窒息而死。)
3.使用細沙或冰毛巾輕輕地覆蓋魚。這有助于控制溫度,并幫助魚保持濕潤。
4.讓魚在陰涼的地方休息。陽光會加速魚肉腐爛的進程,所以請確保將魚放在有蓋子的盒子里,使其不暴露在陽光下。
5.盡可能快地處理魚。如果您不受時間約束,請立即開始處理魚。將它們清洗干凈后,切開并拿出魚肚里面的內臟。魚內臟很容易腐爛,這會迅速傳染到魚肉中,最終破壞整個魚。
如果您不想將魚放入冰箱,請立即采取行動,使用上述措施處理它們。重要的是,要盡快地處理魚,以確保它們保持新鮮并且可以食用。