電飯煲炒菜有味道可能是由于以下幾個原因引起的：
1.電飯煲沒有清洗干凈
炒菜之前，要先將電飯煲內膽清洗干凈，特別是不要殘留任何食物，否則就容易導致炒出來的菜有味道。還要注意飯煲內膽是否有生銹的情況，如果有，建議及時更換。
2.油溫不夠
當電飯煲炒菜的時候，需要先加入適量的油，等待油溫升高后再將食材倒入進行翻炒，否則食材容易出現焦糊的現象，同時可能會影響到最后炒出的菜品口感。
3.加入了過多的調料
有時候會發現電飯煲炒出來的菜品口感較為油膩或是孜然味道過濃，多半是因為加入了過多的調料，建議在炒菜的時候適量加入即可，不宜過多。
針對以上問題，可以通過以下幾種方法減少味道：
1.清洗干凈電飯煲內膽
在使用電飯煲炒菜之前，需要將飯煲內膽徹底清洗干凈，以免殘留的食物或油漬導致炒菜口感不佳。
2.控制好油溫
炒菜前需要等待油溫升高后再將食材倒入進行翻炒，這樣可以保證菜品的口感，減少出現焦糊的現象。
3.適量加入調料
加入調料需要適量，不應過多，否則會影響到菜品的口感，如果覺得加入過多的調料，可以在下次炒菜時適當減少使用量。同時，建議使用新鮮的食材，這樣能夠增加菜品的口感。
